１人当たりの卵消費量は日本が２位！

1位はメキシコの372個（前年比4個増）、2位が日本の338個（同1個増）、3位がロシアの306個（同1個減）。

日本は前年比1個増の338個となり、過去最高記録を更新！30か国の平均も前年比5個増の230個となりました。増加の背景として、各国の経済成長や生産技術の普及・向上に加え、「ゴールデン・エッグ・アワード」などを実施しているIECの働きかけもあって、各国の鶏卵関係者による消費拡大運動がますます盛んになり、健康面のメリットが消費者により広く認知されるようになってきたことなどが影響しているみたいです(≧▽≦)

ただ今年（2020年）については、新型コロナウイルス感染症対策の影響で、世界的に業務・外食の需要が数か月間にわたり大きく減退しており、各国で大幅な下振れなどが懸念される情勢となっています。

生産者としては毎日２個の卵を食べてもらうだけでも助かります(*‘ω‘ *)
エッグハウス川北の自慢の卵を食べて健康に！